« Analizë "BIRN" » Kryetari Sadiki ka futur komunën në borxh prej afro 1 milion euro
« Ibraimi për Zhurnal » Centralizimi i buxhetit nga Qeveria, ka qenë diskriminues për komunat shqiptare
Banorët e lagjeve Dizhon dhe Xhon Kenedi, "Një Vsiar ka lind nana, të priftë e mbara"
Aleanca për Shqiptarët sot në Bogovinë themeloi degën e Asambles së Femrës
Tortilla të mbushura
tortilla.jpg

Përbërësit:

▪ 8 tortilla të gatshme

▪ 1 kokë qepë

▪ 2 thelpinj hudhre

▪ 400 gramë mish i bluar viçi

▪ 100 gramë fasule nga konserva

▪ 200 gramë domate të konservuara

▪ 1 spec djegës

▪ 1 spec i kuq

▪ 1 patate e madhe

▪ rigon

▪ erëza të përziera, piper i zi

 

Përgatitja:

1. Domatet e konservuara priten në kube të mëdha, qepa dhe speci i kuq priten në kube të vogla. Speci djegës pritet në rrathë, ndërsa hudhra grihet shumë imët.

2. Patatja zihet bashkë me lëvore, pastaj qërohet dhe pritet në kube.

3. Në pak vaj kaurdisen qepa dhe speci i kuq. Pastaj shtohet mishi i bluar dhe hudhra dhe vazhdon kaurdisja duke shtuar ujë kohë pas kohe, sipas nevojës, derisa të zbutet mishi.

4. Kur mishi të jetë gjysmë i kaurdisur, shtohen fasulja, speci djegës, domatet e konservuara, rigoni dhe erëza sipas shijes. Vazhdohet me kaurdisje derisa të zbuten të gjithë përbërësit.

5. Në mbushjen e përgatitur me mish shtohet patatja dhe përzihet ngadalë.

6. Në torpila derdhet mbushja e përgatitur dhe pastaj ato mbështillen e bëhen rolladë.

Këshillë shtesë: Nëse nuk keni fasule nga konserva, mund ta zieni vetë fasulen e bardhë.

"Kopjimi i kësaj përmbajtjeje ose një pjese të saj pa ndonjë marrëveshje të arritur me redaksinë e ZHURNAL.mk, do të thotë se pranoni kushtet për kopjim, të cilat janë publikuar KËTU."
 19.05.2017, 11:30  | L.E. | 2,110 i lexuar

 

© ZHURNAL.mk

 Më tepër 

MË TË LEXUAR
Valon Bela godet ashpër Zeqirija Ibrahimin nga Lëvizja BESA: "Zeka i Abisë. Deri dje, argat i BDI-së
Gruevski intervistë në televizionin e Kosovës: Shqiptarët gabuan anën (Video)
Muhamedi i VMRO-së: Ja për çka kanë nevojë shqiptarët
BDI sot në Shkup mbajti Konventën promovuese për zgjedhjet lokale 2017, promovoi kandidatët për kryetar komune
Aleanca për Shqiptarët sot në Bogovinë themeloi degën e Asambles së Femrës
 


MARKETINGU    |    IMPRESUM    |    KONTAKT    |    ARKIVA

AGJENCIA E LAJMEVE "ZHURNAL"


E-mail: info @ zhurnal.al

maqedoniakosovashqiperiabotaekonomikronikasportkultureshowbizteknologji
© 2017 ZHURNAL
Të gjitha të drejtat e përmbajtjes në këtë portal janë të rezervuara.
Ndalohet ribotimi i përmbajtjes (lajmeve dhe të gjitha shkrimeve të tjera) pa lejen me shkrim të portalit "Zhurnal".
Çdo përdorues publik i përmbajtjes sonë pa autorizimin e posaçëm nga "Zhurnal" rrezikon të ballafaqohet me ligjin.